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Vous l’avez peut-être entendu ou lu la semaine dernière, mais le vin italien va devenir le premier producteur mondial en 2008, passant ainsi devant la France pour la première fois depuis 10 ans, puisque ceci était déjà arrivé en 1998. L’Italie s’apprête ainsi à annoncer une production de 4,7 milliards de litres pour 4,4 milliards [...]
Le mercredi 21 janvier, à 20h30, CasaVino organise une nouvelle soirée dégustation sur le thème de la région du Piémont.
A cette occasion, il vous sera permis de découvrir plusieurs vins originaires de cette grande région viticole qu’est le Piémont. Indiscutablement moins connu que la Toscane pour ses vins, le Piémont propose pourtant certaines des plus [...]
Là, vraiment, cela fait trop longtemps que je n’écris plus sur ce blog… Ce n’est guère professionnel… Bonnes résolutions obligent, je vais donc relancer la machine à articles. Je ne sais pas combien de temps cela durera, mais il n’est pas interdit d’espérer en une nouvelle période de vagues non-stops de posts, histoire de redonner [...]
Vous ne pouvez plus l’ignorer, désormais, fidèles lecteurs de mon blog que vous êtes : le sangiovese, c’est le cépage-roi de la Toscane. Celui qui fait les grandes appellations de la région. Et, de façon générale, si vous aves un verre de vin rouge toscan entre les mains, il y a une grande probabilité pour [...]
Oui, je le déplore moi-même, je n’ai pas alimenté ce blog depuis quelques jours, 10 pour être exact. De quoi décourager tous mes fidèles – et nombreux – aficionados.
En attendant que l’inspiration me reprenne – ou l’envie, ou les deux -, voici un lien qui vous emmènera sur Euradionantes, qui n’a pas hésité à parler [...]
On parle de CasaVino dans l’édition papier du Point du jeudi 27 novembre ! On peut même la retrouver en ligne.
Le carnet gourmand de Gilles Pudlowski – L’Italie d’Armel
Et nous voici à l’Emilie-Romagne…
Une région majoritairement de plaine, même si les appenins dessinent en partie cette région. Une région également à mi-chemin entre le nord et le centre de l’Italie, puisque c’est cette région qui fait se débuter la botte en tant que telle. En effet, à partir de l’Emilie-Romagne, l’Italie se dessine en [...]
Le mois de novembre s’est ainsi achevé. Il est donc l’heure de faire le bilan du mois pour ce blog. Mon blog ayant ainsi désormais plus d’un an d’âge (assez peu pour un vin, mais finalement, pas si mal pour un blog), je peux le comparer au mois de novembre 2007, même s’il faut reconnaître [...]
CasaVino, le seul et unique bar à vins italiens nantais (et même bien au-delà de la métropole !), organise une nouvelle soirée dégustation ! Cette fois, CasaVino vous emmène en Campanie, la région de Naples.
Au programme, dégustation de 10 vins de la région, accompagnés de spécialités s’accordant avec les vins.
Les crus dégustés [...]
Il était temps que j’évoque de nouveau mon périple campanien. La Casa d’Ambra est une maison historique d’Ischia. Et en plus d’être historique, elle propose des vins facilitant ce qu’on appellerait pour faire genre le « story-telling ». Et pour parachever le tout, ce sont des vins méritant une grande attention, tout particulièrement dans les vins blancs.
Comme [...]
Mercredi 19 novembre, Giacomo Vico était chez CasaVino. Je n’ai pas pris le temps de faire le compte-rendu qui s’imposait, mais Anne, de Dindonswine, s’y est attelée…
Visiblement, ça s’est bien passé.